Иглика: Започвам с рецепта за Коледни лабрадорски курабии, полезни (доколкото това е възможно) и определено много вкусни. 2 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 200гр свинска мас Пълнозърнесто или типово брашно могат да се добавят - овесени ядки, брашнени трици (богат източник на фибри), Царевичен грис, семки и т.н Тук можете да проявите въображение Не се слагат набухватели или каквито и да било подправки. Яйцата се разбиват с вилица, добавя се киселото мляко и свинската мас, слагат се добавките - ядки, трици, семки и т.н Добавя се и брашното, като с него се замесва тесто с консистенция, като за питка. Тестото се разточва на тънка кора и от него се изрязват бисквитки с каквато форма си желаете. Кръгли, под формата на кокалчета, зайче, пате и т.н Има детски формички за сладки, които може за използвате. Пекът се в умерена предварително затоплена фурна 20-25 минути докато добият лек загар. Когато истинат можете да ги окрасите Коледно с глазура. Глазурата се приготвя от белтък от яйце в който се разтварят сладкарски бои. С тази глазура се рисува по бисквитките и се оставят да изсъхнат! Стават много вкусни, дори и за нашите вкусове, въпреки, че са без никакви подправки. Лабрадорите си умират за тях- доказателство двата влажни вперени във фурната погледи докато бисквитките се пекът ! Успех в приготвянето и дано да се усладят на пухчовците!!!
Иглика: Това е една серия от кулинарни филмчета за натурално хранене на кучето. Филмчетата са американски и малко странни, има неща с които лично аз не съм съгласна - като това, че сладките картофи са полезни за кучетата или с избора за пълнеж на омлета -гъби, но по вкус и цвет таварищ нет! Все пак има интересни идеи. http://www.expertvillage.com/videos/dog-food-omelets-more.htm
Eni: Хайде и аз да се включа в кулинарната тема. Имах намерение да пусна нова тема за идеи за кучешки торти. Знам, че има майсторки във форума, но и тук става. Това е тортата за втория рожден ден на Рекс. Съвсем здравословна - пилешко, ориз, моркови и украсата - и тя от кучешки елементи. Стигна за два пъти - половината за вечеря, половината за закуска на другия ден. Питаше и за още, ама.................За третия рожден ден ще правя по-голяма.
Alb: Ееех, майсторите да пишат! А на другите им остава само да гледат и да се учат.
Иглика: Страхотна е!!! Вероятно и много вкусна за момчето. А бе бая ги глезим тези рожденици, но какво да правиш.
Eni: Иглика пишет: Страхотна е!!! Вероятно и много вкусна за момчето. А бе бая ги глезим тези рожденици, но какво да правиш. Ами, откъдето и да ги погледнеш - все заслужават!
мончо: Мммммммммммм, и на мен ми се дояде от тортата на Ени
Иглика: В тази връзка лесна рецепта за торта Свински уши и крачета - 4-5 броя. Ориз - една чаена чаша Зеленчуци, различни на цвят - морков, чушка, грах и т.н Могат да се добавят овесени ядки и цвекло ( червено, но от него тортатат става цикламена) Първо се сваряват ущите и крачетата, разваряват се добре, за да се получи слепващ бульон за цялата торта. Крачетата се обезкостяват, ушите се нарязват на дребно и се връщат обратно в бульона. Добавя се ориза, морковите нарязани на кръгчета, чушките на лентички, граха, овесените ядки, цвеклото. Вари се докато се свари ориза. Цялата смес се изсипва в съд с подходяща форма на торта и по възможност гъвкъв - ПВЦ купа например. Като истине се слага в хладилника, за да се стегне хубаво. След това се обръща в поднос. Може да се украси само със свещичка или кучешка храна на гранули или кучешки бисквитки. Ако се заиграете можете да направите украса от киселомлечна сметана - част от нея може да се оцвети със сладкарски бои. Например така Или така
Eni: Иглика, разкошни торти! Ето и още модели!
Иглика: Много хубаво си се сетила да ми напускаш визии Точно в навечерието на Рождения ден на Багира. Пак ме чака правене на торта!
Иглика: Ето на това му викам перфектна торта за кучешки рожден ден
Иглика: Подробности за тортата на Багира - по желание на Ени. Този път реших да комбинирам, стандартната торта пача с блатове по рецептата на коледните бисквити. Блатовете изрязах по хартиен шаблон с формата на кокали и ги изпекох, направих пачата по рецептата за торта, която съм написала. С бульона от пачата "сиропирах" блатовете да омекнат. После подредих блат, пача с ориз и шкембе, блат , пача и т.н Украсата си е стандартна от квасена сметана и сладкарски бои. На мен тортатат не ми е вкусна, но Багира и Баркли са на коренно противоположно мнение. Това е голямата торта за Неделя още неукрасена Прилича на палачинкова торта
Eni: Иглика пишет: На мен тортатат не ми е вкусна, но Багира и Баркли са на коренно противоположно мнение. Как няма да им хареса такъв вкусен "кокал"? Благодаря, че сподели как си направила тортата, ще се възползвам от идеята ти!
Иглика: О, нямам нищо против, поне гарантирано на кучетата им харесва!
LAMI: На мен ми изглежда страхотно, дори неукрасена. Пак трябва да я пазим от "летящи" лабрадори.
Иглика: Ето я тортата и завършена!
Иглика: Една торта от руския форум - лесно направена - то и личи от какво, но красиво украсена и много ефектна!!!!
admins: Нищо не може да се сравнява с тортите на Мишето
mi6eto_i_ashley: не е верно, всички изглеждат вкусни...
Иглика: admins пишет: Нищо не може да се сравнява с тортите на Мишето Вярно е, обаче трябва и непрофесионалистите да почерпят някакви по-простички за изпълнение идеи.
tina: Хей, здравейте всички! Утре 03.05. нашата скъпа Фада и нейните братчета и сестричета All star-чета стават на цели три години! Поздравяваме всички роднини- сестрите:Канела, Пирина и Биянка, братчетата: Дери, Чандра и Боно - морското братче в Бургас, мама Кая и татко Баркли също, наред с това и всички техни щастливи стопани - да сме живи и здрави и да им се радваме дълги години!!!
Иглика: Да как лети времето!Кога бяха паленца, кога вече станаха на по 3. Тина искам снимки на Фада, непремено. Утре ще им пуснем поздравление в темата Честит рожден ден и ще сложа и твоя поздрав там!
mora: Докато преглеждах рубриката отново, ми се дощя рождените дни на Рем и Лени да дойдат по-скоро, че и аз да се пробвам с някоя торта. Запалихте ме с тези идеи и снимки
Иглика: Това е реклама на Шкода, но ето едни уникални майстори на торти ТУК
mora: Тамън да почерпя идеи, че рожденият ден на Ленето наближава
Иглика: Е ако се оправиш с подобна торта евала!
mora: Аз торта в живота си не съм правила, камо ли такава. Ще пробвам да извъртя нещо, но ако не се получи ще си трая, за да не ми се смеете много
mimelota: ааа,ще я покажеш
mora: Някой да знае къде мога да намеря свински уши? Търся около нас по магазините - никъде няма
Petia: Аз обикновено намирам замразени в едно магазинче, което ще се опитам да ти обясня сега. Тръгваш по "Пиротска" от "Хр. Ботев", посока "Опълченска" и свиваш на първата в ляво и ще видиш едно магазинче за месо Ако искаш днес, че проверя и ще ти звънна да ти кажа. А по всичко личи, че някой ще има повод да черпи скоро, нали?
Иглика: На Иван Асен в магазина след площадчето на Райфайзен Банк, в ляво ( като вървиш от Орлов мост към Румънското посолство) има, ако не уши то поне крака. Има през всички сезони.
mora: Ооо, то ми е съвсем близо пък не съм се сетила да проверя там. Благодаря!
Иглика: Торти с лабрадори помощници
Иглика: А тази е уникална, Мише пускам я специално за теб
nikolvurtova: и ние искаме такива торти бавно,но и нашият рожден ден идва
Иглика: Тук има много добре илюстрирано упътване как да направим торта с определена форма. Примера е с влак, но може да си оформите и кокал или кученце с подходящия шаблон. ЛИНК
Иглика: Намерих и упътване за кокал Тук
Иглика: И готови кокали
Иглика: Още идеи за визии на кучешки торти тази е лесно осъществима в домашни условия тази не е тази само на цвят не е лабрадорска
Иглика: Тук много ми хареса покрива от саламчета А това са прибори, чинийки, кърпи за кучешко парти http://www.buycostumes.com/Category/0/Product/26258/PartyKitDetail.aspx Тази е много помпозна
Иглика: Тези ми приличат на един обикновен блат за торта, който можеш да си изпечеш без захар, но с постет например и да си го украсиш Тази е стилна