Форум » Хранене » Кулинарна рубрика » Ответить
Кулинарна рубрика
Иглика: Започвам с рецепта за Коледни лабрадорски курабии, полезни (доколкото това е възможно) и определено много вкусни. 2 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 200гр свинска мас Пълнозърнесто или типово брашно могат да се добавят - овесени ядки, брашнени трици (богат източник на фибри), Царевичен грис, семки и т.н Тук можете да проявите въображение Не се слагат набухватели или каквито и да било подправки. Яйцата се разбиват с вилица, добавя се киселото мляко и свинската мас, слагат се добавките - ядки, трици, семки и т.н Добавя се и брашното, като с него се замесва тесто с консистенция, като за питка. Тестото се разточва на тънка кора и от него се изрязват бисквитки с каквато форма си желаете. Кръгли, под формата на кокалчета, зайче, пате и т.н Има детски формички за сладки, които може за използвате. Пекът се в умерена предварително затоплена фурна 20-25 минути докато добият лек загар. Когато истинат можете да ги окрасите Коледно с глазура. Глазурата се приготвя от белтък от яйце в който се разтварят сладкарски бои. С тази глазура се рисува по бисквитките и се оставят да изсъхнат! Стават много вкусни, дори и за нашите вкусове, въпреки, че са без никакви подправки. Лабрадорите си умират за тях- доказателство двата влажни вперени във фурната погледи докато бисквитките се пекът ! Успех в приготвянето и дано да се усладят на пухчовците!!!
Иглика: Има и по-луди от нас, вижте асортимента http://www.youtube.com/watch?v=EuH5u0hQHII http://www.youtube.com/watch?v=1ut-ZTV9JqU
Иглика: А тук пък рецепта http://www.youtube.com/watch?v=igUPSANXwe0 http://www.youtube.com/watch?v=pIlClLdCQDI
mora: Това взима да се превръща в любимата ми тема във форума...
Иглика: Кучешки курабийки сърца за свети Валентин http://www.bakingandbooks.com/category/fun-for-fido/
mora: Ехааа, стига да има човек време и желание какви чудесии могат да станат
mi6eto_i_ashley: Мммм, да Аз намерих още тортички... тази не е кучешка, но много ми хареса...
Иглика: Рецепти за кучешки бисквитки на руски http://labrvendi.narod.ru/showfood.html
Иглика: http://www.sdlrc.com/htmldocs/store.html Трябва да си поръчаме тази книжка
mora: Ооо, изглежда интересна!
mi6eto_i_ashley: http://www.youtube.com/watch?v=I7EnTJgttPY&feature=related
Иглика: Мише тези са постижими само за теб , страхотни са!!!
mi6eto_i_ashley: Ето последната торта- за първия рожден ден на братовчеда нюфче, Ечелсо Страхотен рожден ден са си спретнали! Eчелсо и Брайтли: Нели и децата определено са се забавлявали!!! На това му се вика истински кучешки рожден ден!!! Триетажна торта само за тях двамата!!!
Иглика: Е Мише, върха!!!!Щом тортатат не изглежда малка до Ечелсо , значи е
mi6eto_i_ashley:
mora: Ей, на това му се вика купон!
mi6eto_i_ashley: Eчелсо е голямо момче, пък и Брайтли му е "на гости"... как да поделят малка тортичка? Днеска го гуууушках!!! Толкова е голяяяям и мекичъъък! Ако знаете колко трудно се удържа! Оказа се, че Ечелсо тежи повече килограми от мен, но добре че не реши да ме влачи по корем! Няма такава сладка мечка!!!!!!!
nikolvurtova: Мише супер си торти те са ти страхотни направо са уникални
mi6eto_i_ashley: [img]http://www.londoncake.com/images/002283%20Figure%2040%20Birthday%20Cake%20with%20Photo.jpg[/img]
Иглика: Само не ми е ясно как 40 се, едва ли са годините на голдена.
mora: Вълшебна торта! И аз бих искала такава за 40-тия си рожден ден, само че с черен лабрадор
mi6eto_i_ashley: E! Претенции...
mora: mi6eto_i_ashley пишет: Претенции Мдаа, ти разучавай рецептата, че ей го къде е 40-тия ми рожден ден
mi6eto_i_ashley: Eдно готино сайтче... http://www.k9treat.com/htm/home_pawties/2004home.htm
mi6eto_i_ashley: Айде две.. http://www.dog-names.org.uk/dog-birthday-cakes.htm
Иглика: Прибавям и тортата на Баркли. Измислих нова рецепта за блатове, става бързо и лесно можеш да направиш всякаква форма по шаблон. Забъркваш кексово тесто, без захарта - 3 яйца, половин чаена чаша олио, половин чаена чаша кисело мляко, една чаена чаша брашно и бакпулвер размесен в брашното. Аз направих двойна доза от тестото. Изпекох го в една тава. От него изрязах кокал и разрязах кокала на три блата с помоща на конец. Между трите блата сложих пача с ориз, че Б и Б са луди по нея. Но може да се измисли и друго, кучешки пастет например. Или месце, риба и т.н Отгоре е с кисоломлечна сметана , отстрани с едно бешко пюре - телешко с зеленчуци на Ганчев. а кученцата са бонус. те са от "Двете фукли" Сладки са и не се ядът от кучета.
mora: Това с бебешкото пюре е свежа идея Аз вече мисля за тортата на Рем каква да я направя
Иглика: Сигурна съм, че ще измислиш нещо супер и чакаме снимки. На колко става дядото?
mora: На 14 години
Иглика: Еха
Vili: Направо ми потекоха лигитеееееееееее,добре , че Фродо не може да чете! Големи вкуснотии и ще си помисля , какво да спретна и за нашия рожден ден! Много интересни рецепти! Обаче нашия не ще да яде пача , сигурно щото сложих малко чесън вътре, а яде чесън ей така на скилитки ,големи претенции....
Иглика: Можеш да вариш и телешки джулан с ориз, ако ври повече от 3 часа и той спачосва ( желира)
Milla: Иглика, моля те, би ли ми написала рецептата как се приготвя пача? Ама ако може като за идиоти Благодаря!
Нина: Ще те убивам Мила Какво има да и приготвяш на пачата? Нали за кучетата? Слушай сега и после изпълнявай точка по точка 1. Купуваш едно ухо, две-три крачета и ако има малко глава(всичко това трябва да е от свиня майка на 10 гуцета ). Главата не е задължителна. 2. Всичко, което си купила измиваш добре, под средно силна струя вода. 3. Приготвяш си една голяма тенджера, която пълниш с вода. 4. Слагаш вътре измитете ухо и крачета(трябва да са покрити с водата). 5. Включваш котлона на максимум. 6. Слагаш тенджерата върху него и я захлюпваш с капака. Като заври отваряш малко капака, че да не ти кипи върху печката. 7. Вариш поне 2,5 часа, като се абстрахираш от миризмата. 8. След като са сварени ухото и крачетата, сваляш тенджерата от котлона и я оставяш да стои на терасата. 9. Когато вече можеш да пипаш спокойно сварените нещица-ги обезкостяваш(крачетата), а ухото нарязваш с ножа(внимавай да не се порежеш ). Кокалаците от крачетата хвърляш, не ги даваш на кучетата. Гадни са и не се смилат. 10. Смесваш обезкостеното и накълцано месо с бульона и си готова да го даваш на четата. Когато бульона е студен, става на желе и може спокойно да се реже. Анадънмо????? По за идиоти не може да се напише Ако следваш инструкциите ми и се получи, другия път ще продължа с това как да си направиш пача за собствена консумация. Ай сега, тичкай да изпълняваш. И почни от точка 1-тя е в основата на нещата!!!!!
Иглика: Нина признавам те! Ясно, просто, по точки. Аз обичам да чета такива рецепти, а ги пиша хаотично, както и ги готвя.
Alek: Леле.... това ли било пачата. Аз онзи ден купих едно шкембе и едно ухо. Питах в магазина дали мога да ги сваря заедно, от което продавача ме погледна доста странно, в къщи ги сварих после им сложих ориз, морков и чушка и Алек яде с огромно удоволствие, но това чудо не се желира и аз реших че съм объркала готвенето затова пачата не ми стана на желе, а то изобщо не било пача Нинче да си жива и здрава че ме светна. Днес ще купим крачета
mora: Нина, много хубаво си го описала. Само да добавя, че който има тенждера под налягане става много по-бързо.
Milla: Хаххахаха! Ти нали видя къв ориз правя?! Повече от тва мога само филия със салам Веднага изпитвам трудности, още на първата точка от къде да купя крака и уши?????
mora: Крака има почти във всяка месарница /тук/, а уши аз намерих в Метро /при вас незнам дали има/.
Живко: Ушите задължителни ли са?
Нина: Понеже аз не ползвам тенджера под налягане и пропуснах да кажа за нея. Става много по-бързо ...Ако още нещо, свързано с готвене ви интересува-моля! Майстор Тричко е насреща. Само между другото да вметна, че обожавам да ям всичко от сорта-уши, крака, бе субпродукти. А пачата и шкембе чорба приготвям-ЕДИН ПЪТ! Ай, че се окапах-хи! Отивам да се избърша с мокра кърпичка. То нали си нямаме вода в Ямбол Живко, ушите не са задължителни. Може и само от глава да приготвиш пачата. Може и само от крака. Но от ушите има най-много за ядене-нищо не хвърляш...Каквото има, това слагай.
полная версия страницы